Ecco finalmente una ricetta che son sicura molti apprezzeranno, soprattutto tutti quelli che appartengono al mondo del fitness!
Una crema pasticcera davvero buona e senza zuccheri! Ideale a colazione o post allenamento.
A me piace tantissimo sia fredda che calda, appena preparata!
Ingredienti :
- 20 gr di avena istantanea (io ho utilizzato quella aromatizzata alla nocciola)
- 100 gr di albumi
- 200 gr di latte parzialmente scremato (o vegetale)
Preparazione
In un pentolino versare l’avena e gli albumi e mescolare bene.
Iniziare a cuocere a fiamma dolce, e pian piano aggiungere il latte (meglio se fatto riscaldare precedentemente).
Cuocere mescolando di continuo fin quando la crema non si sarà addensata!
Questa crema contiene solo 220 kcal (21 C – 20 P – 5 G)