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Pizza Fit

Oggi vi propongo una versione di Pizza Fit con lo yogurt greco! Semplicissima da preparare e pronta in pochi minuti!

Ingredienti :

  • 80 gr Farina integrale (seguire dosi da piano alimentare)
  • 80 gr Yogurt greco bianco magro (stessa quantità della farina utilizzata)
  • 1/2 cucchiaino di lievito istantaneo
  • sale q.b.

Preparazione

In una ciotola versare la farina, il sale e lo yogurt greco e impastare con le mani fino a creare una pallina uniforme e soffice.

Con un mattarello dare la forma tondeggiante, stendere la base della pizza in una teglia.

Aggiungere qualche cucchiaio di passata di pomodoro e infornare a 180°C per circa 10 minuti.

Appena pronta, finire di farcire la pizza! (se volete aggiungere della mozzarella, infornate nuovamente).

 

La base della pizza contiene 320 kcal (52 C – 18 P – 2 G)

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